Apakah ion negatif bisa membunuh bakteri?
Jawabannya adalah "Ya", bahwa ion negatif dapat membunuh bakteri. Dalam hal ini, bahkan ion positif pun juga dapat membunuh bakteri atau bahkan lebih baik dari pada ion negative, lalu ketiadaan ion apa pun juga ternyata dapat membunuh bakteri. Fenomena ini semata-mata didasarkan pada konsentrasi relatif ion (baik positif atau negatif) di luar jika dibandingkan dengan bagian dalam sel bakteri. Konsentrasi ionik yang lebih tinggi dapat menyebabkan sel-sel bakteri kehilangan air pada lingkungan sekitarnya dan karenanya bakteri akan mati karena dehidrasi.
Inilah sebabnya mengapa pengasapan pada garam maupun gula dapat melindungi makanan dari kontaminasi mikroba. Selain itu, air tanpa ion sama sekali juga dapat menyebabkan masuknya air dengan cepat ke dalam bakteri yang dapat menyebabkan kematian pada sel bakteri.
Tetapi berdasarkan jawaban lain, saya percaya Anda berbicara tentang contoh lain tentang pembersih udara pengion yang saat ini ada di pasar yang dapat membunuh bakteri dengan menghasilkan udara yang bermuatan negatif. Untuk ini, jawabannya adalah Tidak sepenuhnya jelas.
Jawabannya adalah "Ya", bahwa ion negatif dapat membunuh bakteri. Dalam hal ini, bahkan ion positif pun juga dapat membunuh bakteri atau bahkan lebih baik dari pada ion negative, lalu ketiadaan ion apa pun juga ternyata dapat membunuh bakteri. Fenomena ini semata-mata didasarkan pada konsentrasi relatif ion (baik positif atau negatif) di luar jika dibandingkan dengan bagian dalam sel bakteri. Konsentrasi ionik yang lebih tinggi dapat menyebabkan sel-sel bakteri kehilangan air pada lingkungan sekitarnya dan karenanya bakteri akan mati karena dehidrasi.
Inilah sebabnya mengapa pengasapan pada garam maupun gula dapat melindungi makanan dari kontaminasi mikroba. Selain itu, air tanpa ion sama sekali juga dapat menyebabkan masuknya air dengan cepat ke dalam bakteri yang dapat menyebabkan kematian pada sel bakteri.
Tetapi berdasarkan jawaban lain, saya percaya Anda berbicara tentang contoh lain tentang pembersih udara pengion yang saat ini ada di pasar yang dapat membunuh bakteri dengan menghasilkan udara yang bermuatan negatif. Untuk ini, jawabannya adalah Tidak sepenuhnya jelas.
Pencarian pada Pubmed yang sederhana memberi tahu bahwa ada sejumlah studi yang mengkonfirmasi antara (2, 3 dan 4) dan yang membantah hanya (1) dari klaim ini. Sebagian besar generator ion negatif, dapat menghilangkan partikel debu yang menggantung di udara dengan mengisi partikel-partikel netral ini yang membuatnya tertarik ke dinding dan benda-benda lainnya yang terhubung ke tanah dan menempel padanya sehingga hal tersebut dapat "memurnikan" udara.
Pada
Studi (2, 3 dan 4) memang menunjukkan bahwa udara negatif dapat
menghambat beban mikroba dalam percobaan yang dirancang khusus. Efek
antimikroba ini dianggap terutama karena medan listrik ion-ion ini yang
menyebabkan gangguan elektrostatik pada dinding sel bakteri dan akhirnya
menyebabkan kematian sel bakteri. Tetapi ada keraguan tentang apakah
generator ion negatif yang tersedia secara komersial dapat mencapai
konsentrasi ion bermuatan negatif untuk durasi waktu yang lama
diperlukan untuk melihat efek ini.
Telah ditunjukkan bahwa kerentanan strain bakteri terhadap aplikasi ion udara negatif (NAI) sangat bervariasi tergantung pada jenis regangan, keadaan fisiologisnya serta jarak / orientasi terhadap sumbernya Meskipun aplikasi NAI untuk mengurangi beban mikroba ambien adalah opsi yang valid; eksposur yang diperluas mungkin diperlukan untuk mengendalikan sel yang berbeda secara fisiologis seperti sel fase eksponensial.
No comments:
Post a Comment